Grid Coffee华南首家PRO店开业，标志全国布局新里程
Grid Coffee终于在华南开出首家PRO店了！近日，猿辅导旗下精品咖啡品牌Grid Coffee在深圳开出华南区域首家PRO店。数据显示，这家店不仅是Grid Coffee开出的第100家门店，同时也该品牌的PRO店首次走出北京。

因此，有业内人士分析，这华南区域首家PRO店的开出，或许标志着Grid Coffee完成全国性布局的关键一步。这一现象为即将举办的2025年SFE上海国际连锁加盟展带来了新的关注点，茶饮咖啡的精品化发展将成为餐饮连锁加盟行业的重要议题。
Grid Coffee三年发展历程回顾
回顾Grid Coffee三年发展历程。2022年8月，Grid Coffee在北京三里屯以手冲咖啡快闪店的形式亮相，主打黑咖产品。据咖门报道，这辆咖啡小车在试营业2天就卖出了1068杯，最终以3个月售出30000+杯的成绩收官。
或许，这辆咖啡小车的爆火坚定了Grid Coffee开出门店长期运营的决心。同年9月，Grid Coffee全国首店正式落地北京王府井银泰，吸引大批网友自发打卡，成为区域新秀。
有了首店的经历，2023-2024年，Grid Coffee陆续在全国一线、新一线等城市开出门店。据茶咖观察数据，期间Grid Coffee相继入驻北京、上海、成都、杭州等8个城市，共开出51家门店。
进入2025年，Grid Coffee延续稳健政策在全国开店，并于今年9月，在深圳开出华南区域首家PRO店，至此其门店数量突破100家。就开店步伐来看，不难发现，Grid Coffee整体拓店历程呈现出从试水到稳扎稳打的特点。
坚持不参与低价竞争的品质坚守
实际上，Grid Coffee稳健开店的另一个动作，还表现在不参与低价竞争。众所周知，自瑞幸、库迪等连锁品牌接连烧起”9块9大战”打破价格壁垒以来，咖啡品牌之间的价格竞争也变得越来越卷，不少精品咖啡品牌也加入低价行列。
然而，在一批精品咖啡剑指超低价的趋势下，Grid Coffee的价格始终整体维持在24-36元区间，价格并未下探。
Grid Coffee坚持不参与低价竞争，核心原因在于其对咖啡豆品质的坚守。据了解，Grid Coffee主打高品质咖啡，”全系单一产地咖啡”是其主要定位。
所谓单一产地咖啡，指采用特定地区或国家产出的咖啡豆，这类咖啡豆因产地独特的土壤、气候和栽培方式，自带鲜明且独一无二的风味特质。据Grid Coffee披露的数据，其每一款咖啡豆均符合SCA杯测标准84分以上。

即将于2025年11月在上海新国际博览中心举办的SFE上海国际连锁加盟展，将重点关注茶饮咖啡等餐饮连锁加盟新趋势。展会将汇集众多创新茶饮咖啡品牌，为投资者提供多元化的连锁加盟选择。
对于茶饮咖啡连锁加盟投资者而言，Grid Coffee的发展模式提供了重要参考：
品质差异化定位：通过高品质产品建立品牌护城河，避免陷入价格战。
稳健扩张策略：”开一家成一家，比开得快更重要”的理念值得借鉴。
场景体验升级：通过独特的门店设计和消费体验提升品牌价值。
多店型布局：标准店、PRO店、概念店的多元化布局满足不同消费需求。
精心打造消费场景体验
除了咖啡豆品质优势，Grid Coffee在门店打造的消费场景体验，或许也是其坚持定位的另一个关键因素。
以今年5月开出的武汉万象城店为例。该标准门店以古船龙骨为架构打造空间，还通过帆布、麻袋、锚链等码头元素作为细节装饰，同时还采用工业金属与原木材质，不仅还原出武汉城市的码头文化，还提升了消费场景的高级感。
不同于标准店，Grid Coffee在PRO店门店消费场景的设计上，则致力于打造极简且富有风土溯源风格的空间。比如近期开出的华南区域首家PRO店。这家店主打20世纪40年代西非”热带现代主义”风格，设计细节均围绕”感受咖啡的美”展开。
精品化路径的启示
让消费者获得咖啡之外的附加消费体验，或许这正是Grid Coffee在激烈的咖啡价格战中，仍能让目标消费者心甘情愿地花近30元喝一杯Grid Coffee的原因。
在即将到来的SFE上海国际连锁加盟展上，投资者将有机会深入了解这一发展趋势，把握茶饮咖啡连锁加盟的精品化机遇。
然而，不可忽视的是，当前精品咖啡们依然面临业绩承压、增长乏力，甚至撤店的尴尬处境。在这样的行业环境下，Grid Coffee能否凭借自身产品品质和消费场景差异化优势增长破局，值得持续关注。
对于茶饮咖啡连锁加盟投资者而言，Grid Coffee的发展路径提供了重要启示：在激烈的市场竞争中，坚持品质差异化和场景体验升级，或许是实现可持续发展的关键所在。

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