山西忆聚香餐饮管理有限公司成立于2012年，专注匠心打造一流的餐饮品牌，积极发扬绿色餐饮，多年来一直围绕品牌技术研发、企业管理咨询、餐饮连锁运营、核心物料配送等核心业务。

哚哚米线是上海何勇集团品牌，集团拥有阿香米线、煮田麻辣烫、张寨村肉夹馍陕西面馆、剪花娘子、激力炸鸡社等其他品牌

在当下有着诸多不确定因素的大环境下，快餐品类凭借“刚需”、“高频”的特征，成为众多加盟投资人眼中，最具确定性的赛道。

米粉消费市场正在发生改变，消费者更注重食品安全。在消费档次上，从低端消费向中高端消费发展；在消费地点上，从家庭及街边小店向连锁餐饮店发展；在消费区域上，从南方消费向北方消费拓展。

研卤堂专注热卤，聚焦香糯，是一家起源于武汉的潮范热卤小吃品牌。立足中国传统小吃，融入“国潮”元素，打造潮范热卤小吃新模式。