一、企业介绍
香漫谷创立于2012年,隶属重庆香漫谷餐饮管理有限公司,总部位于重庆,创始人陈泳峤以全新的模式和定位起航,主营泰式小火锅,香漫谷泰式小火锅是将泰式冬阴功汤与重庆火锅结合,一人一锅的经营模式,香漫谷以肩负着对全体伙伴、餐饮行业和社会的重任出山,核心团队不忘创业初心,为实现全体伙伴物质和精神两方面幸福的同时为一人食餐饮行业的发展和社会的进步做出贡献。
二、品牌故事
米其林主厨陈泳峤先生,一次携家人出游泰国,在曼谷吃到正宗冬阴功汤,惊为天人,不能自拔。不久后陈泳峤辞去香港米其林餐厅主厨职务,游学泰国民间数月,终于习得冬阴功汤绝密烹制方法。陈泳峤先生把泰式冬阴功汤与重庆火锅结合,创立了“香漫谷泰式小火锅”,四大名锅一经推出便深受市场欢迎,其开创的“一人一锅”模式,更引领了餐饮行业的场景革命,并形成了一个独特的新品类
三、产品形象
四、店面形象
五、项目优势
米其林大厨赋能/德庄为后盾保障口味
优质商圈选址,装修简单,前期投资成本低
去大厨化,出餐快,翻台快
标准的SOP操作流程,6S管理体系
严格食材成本,管控(采购+验收)一人多职
六、加盟流程
1.电话了解加盟情况——2.实地考察——3.选址分析——4.签订合同——5.远程筹备——6.物资配送——7.学员培训——8.开业申请——9.后续支持