虽然现在开火锅店的优势比较大，但是由于竞争太过激烈，想要火锅店的生意好，就要有比别人强的地方，然而能够在短期内吸引顾客进店消费，提高火锅店在顾客心中存在感的方法就是进行宣传营销。此时，就要考验经营者是否掌握一些拓客的方法技巧，下面小编就为大家大致介绍几种火锅店常用的方法。

　　一、火锅店拓客方法之朋友圈集赞

经过消费心理学的研究发现，大多数消费者存在爱占便宜的心理，此时，火锅店经营者就要学会利用这一点。火锅店常用的就是在朋友圈举办点赞活动，虽然这个活动被用到老掉牙，但根本在于能抓住顾客的心理。此时，主要的就是想办法让大家有参与这个活动的欲望，火锅店可以设置一些门槛，然后发放相应的奖品，并且活动的时限期设置的短一点，一定要有三限原则，制造稀缺，从而刺激消费者参与活动。

　　二、火锅店拓客方法之利用媒体平台

　　既然身处信息时代就要学会利用这一优势，现在的微博、微信、抖音等都是大众常用的软件，火锅店就可以利用这些软件，不仅可以加深跟顾客互动的机会，还可以让顾客拥有了了解火锅店的途径。比如火锅店可以利用短视频平台进行拓客，可以从火锅店的装修，到火锅制作过程等，通过短视频的形式推送出来，让顾客可以直观的了解到火锅店的具体情况，同时还可以做一些促销活动，能更快地聚集更多的人气，效果十分可观。

　　三、火锅店拓客方法之注重服务

　　很多火锅店在进行拓客时会把大量的精力花费在促销活动上，往往会忽略一些服务质量的重要性。其实店内服务完全可与引流联系在一起，而且学会在基础服务上注重细节，火锅店的生意会更加好。由于消费观念的转变，现在的顾客除了享受美食的美味以外，还会在意店面的环境，服务人员的各项服务，态度等，因为从这些细节中往往能看出很多东西，也是能瞬间赢得顾客好口碑，给顾客留下好印象的重要因素。

　　四、火锅店拓客方法之低价促销

　　在这个物质横流的时代，消费者对于价格的敏感度是有增无减，可能大家见过很多店铺采用压价的方式来吸引顾客。虽然低价尝鲜是顾客很容易做选择的一种方式，但是也不能一味的利用低价来刺激消费者，而是要适当的看展一些活动，比如火锅店利用开业大酬宾、假日大促、开业首日免费送锅底等活动，总之要让顾客觉得实惠的同时，对火锅店好的印象。

　　其实火锅店拓客的方法策略有很多，关键在于自己会不会正确运用这个营销方法。现在的火锅店由于太多，顾客的可选择性也多，所以想要留住顾客，火锅店具有特色和使用营销手段是必不可少的。只有吸引来顾客，才可能产生长久的关联性，也可能带来新用户。

来源：餐饮杰网