一、品牌介绍
吴太和鲍汁黄焖鸡——砂锅现焖,汁比鸡好吃
湖南优米客餐饮管理有限公司旗下有吴太和运营中心、长沙德味许安餐饮配送有限公司、长沙华雅食品有限公司、长沙白沙谣供应链管理有限公司、长沙美溢美餐饮管理有限公司5大子公司。是一家覆盖了品牌连锁加盟、食材生产与供应、产品/菜品研发、仓储配送、品牌形象塑造、策划推广及后期运营管理等于一体的餐饮管理集团,更是一家布局全国、领跑行业的餐饮连锁领军企业。现超50家直营/联营店、5处办公室、3个培训基地、自建3000多平的生产基地和配送中心,具有强大的保障能力。
“吴太和鲍汁黄焖鸡”为湖南优米客餐饮集团旗下品牌,孕育于2013年,由专注黄焖鸡米饭的吴治华先生创立。历经8年雕琢、降薪打磨,在菜品创新上追求“和”而不同,传承中加入新味道,融汇中讲究领创性。菜品多元、荤素搭配、口感独特、营养丰富。不盲从、不跟风、融合了鲁、湘、粤三大菜系的独特工艺、并调和了鲍鱼汁,精心秘制出了更加迷人美味的鲍汁黄焖鸡酱料,汤汁更加浓郁鲜香,鸡肉更加爽滑鲜嫩。
吴太和凭借独特的秘制配方、优质的新鲜食材以及标准化的加工制作流程,让黄焖鸡米饭这道国民餐品华丽变身,成为广受年轻人喜爱的全新中式快餐。
独家爆款——“鲍汁黄焖鸡”更是一跃成为广受赞誉的行业领创型王牌菜品。
二、品牌定位
产品定位:以“鲍汁黄焖鸡”为爆品,独创多元菜系更有鲍汁排骨、绝味翅中、盖世牛腩肉末茄子、黄金豆腐等10余款特色菜品,荤素搭配,多元组合,满足更多食客点餐需求。
价格定位:人均消费13-18元,超高性价比,经济又实惠,符合社区居民,上班白领高校学生等大众消费水平。
形象定位:以当下盛行的中国传统元素为根,将历史底蕴与快餐便捷、舒适的体验相结合,爆品IP极具国潮特色及辨识度。
市场定位:针对80、90后年轻客群,致力打造新一代中式快餐领导品牌
三、产品形象
优选新鲜好鲍,浓熬纯粹好鲍汁
精选地道米椒开启热辣之旅
甄选放养土生三黄鸡味甘汤鲜
四、店面形象
五、加盟优势
易操作 | 轻运营 |
低投入 | 高利润 |
回本快 | 强保障 |
六、加盟支持
项目定制 | 选址服务 |
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