SFE第34届上海国际连锁加盟展览会 2021.11.09-11

【极致酱卤】新鲜酱卤,给生活加道菜

发布时间: 2021-03-16 标签:









极致酱卤品牌公司总部位于上海虹桥世界中心,公司以打造卤味食品生产链为目标,大力实施全国联营发展战略,科学调整产品布局,构建卤味食品加工/生产/运输/门店的主导产业集群。目前以上海为中心建立全国分部,华北/华南/ 华中/华东/西北等均已揭牌运营,公司拥有多家生产工厂,保证食品安全的同时,降低物流配送时效,保障产品新鲜送达。截至2020年9月,全国工厂覆盖10几个城市,未来一年以发展1000家以上联营加盟店为目标,打造中国最大规模的酱卤连锁服务品牌。





极致酱卤创始人——陆爱明,中国饭店协会团餐委员会副秘书长,中国餐饮食品工业化指导委员会专家,国家高级技师,国家高级营养师。现任上海麦金地集团股份有限公司学生餐饮事业部总经理、滁州链融餐饮管理有限公司董事长、江西良膳餐饮管理有限公司总经理。从事团餐行业二十余年,在团餐行业安全管控、成本管控、预算管控以及产品设计、工艺设计、工厂规划设计等方面开展了深入细致的研究,积累了丰富的实战经验。







酱卤肉制品香气浓郁,食之肥而不腻,瘦不塞牙。随地区不同,酱卤肉制品在风味上有甜/咸之别。北方的酱卤 肉制品咸味重;南方的制品则味甜,咸味轻。由于季节不同,制品风味也不同,如夏季口重,冬季口轻。餐桌上永远不会少的酱卤,但无论哪里酱卤熟食都已经成为国人餐桌上必不可少的一道菜,随着时代的发展,日常休闲时间也被卤味食品所占据。






“引领先行,多元共生”,3月29日—4月1日,国家会展中心(上海),SFE第33届上海国际连锁加盟展,诚邀您的莅临!



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