餐饮加盟展观讯:茶颜悦色新动态!将进军咖啡界

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茶颜悦色的创立者吕良于回应,长沙五一广场将在8.10日同时迎来5家鸳央咖啡的盛大开业,SFE餐饮加盟展了解到鸳央与茶颜是独立的两个饮品品牌,鸳央咖啡的产品与门店服务与茶颜不同,也将在后续的经营中逐渐形成自己的风格。

当前市场上多家茶饮品牌开始涉足咖啡产业,除了在新品中开始咖啡饮品的研发,不少品牌还专门成立了子品牌或收购别家咖啡品牌,例如喜茶投资了咖啡品牌Seesaw,蜜雪冰城也在2017年成立其自有咖啡品牌“幸运咖”; DOC咖啡于2022年接受了书亦烧仙草的投资。

茶颜悦色的姐妹品牌鸳央咖啡将坚持全部直营无加盟的经营模式,主打产品为“新中式咖啡&茶”。在具体的产品推出方面,目前“鸳央咖啡”门店有奶咖系列、纯咖系列、特调系列、预制系列,价格区间多居于14-20元,产品售价区间为14-20元不等。

目前,坐落于印象汇商业区的五一广场已经筹备好了首家 “鸳央咖啡”门店,并于8.8日拆除了装修隔断,进行了2天的试营业。店面装修以墨绿色调为主,充满了中式韵味,与以“中国红”为主色调的茶颜悦色有异曲同工之妙,但又相互不同。

除此以外,茶颜悦色也在今年的6月正式在湘潭,重庆,四店同开。

SFE餐饮加盟展获悉,茶颜悦色也将进军江浙沪的第一步选在了南京,目前位于南京的3家门店还在筹备阶段。

 “可以说是边跑边尝试、边调整,” 茶颜悦色的负责人说,鸳央咖啡投入市场前,已经有专业的调查人员做了4个月的调研,“通过调研发现在大环境稳定向前的情况下,咖啡和茶作为功能性饮品有很大的上升空间,也算是我们拥抱变化的一种方式。”

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