餐饮行业创业初期需要的筹备的事项诸多，店面地址选择正是其中至关重要的一环。地址的选择甚至能够决定门店未来发展的好坏，SFE招商加盟展会总结了几个门店选址的小技巧，帮助您更好地在餐饮行业创业。

一、流量越大，商机越大

人流量，是判定店铺位置好坏的最直接的指标，虽说“酒香不怕巷子深”，但店铺开在人流量大的地方往往能更快速吸引来客流，省去一部分宣传费用。

因此SFE招商加盟展会建议投资者在开店前选址时，应当尽量优先考察大型商场的食品层、商业美食街，中学附近、居民区等旁边。保证客流量，也就确保了店铺不会因客流量过低而导致的无以为继。

二、选择合适的消费人群

商业区人群消费能力的区别，也是店铺选址的重要影响因素之一。

串串作为一种“不那么健康”的食品，主要消费群体集中于年轻人。因此，串串门店开在年轻人常去的商业区，则更易“被选择”。

若是串串店开在老年人集中的地方，由于许多老年人倾向于清淡口味，往往习惯自己做饭。就算老年人流量可观，到店率可能也并不高。

因此，人流量和目标人群结合来看，才能更好找到合适的店铺地址。

三、需要考虑周围环境

食品安全是食品行业首要的职业操守。一个干净整洁，环境优雅的就餐环境，会让顾客在用餐时有更加愉快和安心的体验，干净的店铺也会吸引来消费能力更强的顾客。

如果店铺本身食品口味优秀，但周围环境却满是油污，潜意识里顾客认为后厨也是布满油污，食品安全存在问题，难以接受。

如果串串店环境好，卫生干净，那么消费者在享受美食的同时，还能体会到因为良好的环境而带来的舒心感，那么人们对这家串串店的印象也会上升，回头客自然也多。

串串是一种受众广泛的美食，且开店所需的设备并不复杂，选好店址，沉心经营，项目的发展空间广阔。 SFE招商加盟展会基于分享行业资讯的目的转载本文章，不代表我公司支持文中所述的观点，也不为全文负责真实性，如有侵权，请及时联系我们予以删除。