【一键加盟】米其林大厨的泰式冬阴功小火锅,要不要尝一尝?

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香漫谷创立于2012年,隶属重庆香漫谷餐饮管理有限公司,总部位于重庆,以经营泰式小火锅为主,拥有分布于云贵川等第的近60家连锁加盟店。

公司名称:重庆香漫谷餐饮管理有限公司投资金额:15-50万(不含人工、房租)
店铺面积:60-120㎡起加盟模式:区域加盟/单店加盟

米其林大厨精心研发

创始人米其林主厨陈泳峤先生,一次携家人出游泰国,在曼谷吃到正宗冬阴功汤,惊为天人,不能自拔。不久后陈泳峤辞去香港米其林餐厅主厨职务,游学泰国民间数月,终于习得冬阴功汤绝密烹制方法。陈泳峤先生把泰式冬阴功汤与重庆火锅结合,创立了“香漫谷泰式小火锅”,四大名锅一经推出便深受市场欢迎,其开创的“一人一锅”模式,更引领了餐饮行业的场景革命,并形成了一个独特的新品类。

招牌冬阴功汤

冬荫功汤是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。“冬荫”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来就是酸辣虾汤。汤的主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。冬荫功汤在泰国非常普遍。大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国的国汤。吃完之后就喝一口泰国国汤冬荫功,感受香毛南姜的清香、小米辣椒的清辣、青柠檬的酸酸爽,汇聚一起酸辣中生发出清新自然的气息,感受到东南亚自然的风情,带你的味觉去旅行!

美团智慧餐厅战略合作

强强联合,建设数字化的香漫谷。香漫谷数字化建设的开端且会一直坚持数字化数据化的持续发展,助力品牌餐饮可视化,可量化,真正做到依托数据的精细化运作品牌。数据时代,香漫谷与美团的深度合作,依托其大数据和雄厚资源,美团可以帮助香漫谷了解关于新时代消费者的细化,诉求,以便品牌研发更好的产品,提供更好的服务。香漫谷借助美团后台的大数据分析,为上方带来更大的利益,为香漫谷门店带来更大的流量,赋能加盟小伙伴。

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