飘香半个世纪的香味,继光香香鸡如何成为商场炸鸡领军品牌?

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台湾盐酥鸡品类开创者——源自台湾继光老街的世界品牌。

1973年的台湾继光街上,总是弥漫着一股独特而诱人的香味。顺着香味走到继光街街尾,有一个小吃摊总是热热闹闹的,被往来的人群围得水泄不通。由继光首创的台湾盐酥——香香炸鸡便在这里诞生,外酥里嫩的口感,美味多汁的味道,香香炸鸡一经推出便备受喜爱。心口相传,很快,数不清的客人“寻香而来”。盐酥鸡自此便成为台湾一个重要的小吃品类,而继光香香鸡创始人黄先生的香香炸鸡,更是盐酥鸡届中的“首屈一指”。

时光荏苒,顾客换了一代又一代,不变的是继光香香鸡“用心做炸鸡”的品牌宗旨,不变的是继光香香鸡和顾客们之间的美味关系,这也是继光香香鸡发展至今的不变理念。

至今,继光香香鸡全球展店已超500家,并持续稳步展店中,从一家小吃摊,拓展到全台40台,全国超500家,乃至全球数百家门市,始终如一的优质品质,正是源于品牌数十年来不变的坚持!

公司名称:庆丰富餐饮管理(上海)有限公司店铺面积:大于25㎡
门店数量:500+投资金额:23-31万(不含人工、房租)

不愿具名的继光香香鸡之父,却让更多的人记住了继光香香鸡的“名字”一香味。2002年,继光香香鸡开始北上展店,将“闻香识女人”的故事变为现实,刻入人们的嗅觉记忆。有人说,未曾想过,因为香味爱上了一个味道,从此南来北往,都想回到那个地方。

致力于商场炸鸡领导品牌

至今,继光香香鸡已在全世界各地开设了近500家店铺,成为一家商场、一个城市必打卡的炸物店铺,日售万份的香香炸鸡,已成为许多人生活无可替代的香味,和快乐的源泉。继光香香鸡仍在不断扩张,并逐步通过B2B为快乐向上的人们提供更好的服务,惟愿成为商场炸鸡界领导品牌,分享快乐的能量!

坚持初心,让香味传递!稳步发展,继光香香鸡已然成为业内高端炸鸡理想型!踞守上海,逐步布局华东、华北、西南、华中、华南,突破以往,打造继光香香鸡品牌新地标。90%商场店打造高端形象,着眼覆盖各区域大型商圈。

现炸!自1973年的香味

依靠着自1973年来专职做炸鸡,凭籍良好传统,坚持新鲜现点现炸,注意细节开发炸锅系统,为您的消费者健康把关。

继光香香鸡希望每位顾客拿到手上的都是新鲜的美食,让大众能安心愉快的享受品尝,在乎在意每个细节带给您的温馨服务品质,做好炸鸡这件事。

香味所及,皆是快乐!

香香炸鸡,总是用滚烫的热量,唤醒都市青年的正能量,让微笑顷刻回到嘴角,这份香味经久不衰,源远流长,陪伴着所有人。

譬如一种约定,叫做放学后等我,一起去买香香炸鸡﹔譬如一种拼搏,叫做加班点外卖,一起拼单继光香香鸡﹔譬如一种喜欢,叫做我在你家楼下等你,带了你喜欢吃的香香炸鸡……在这五彩缤纷的世界里,每个故事都值得继光香香鸡甘任配角,乐此不疲!

香香炸鸡:由数十种辛香料细腻腌渍,粉嫩入味后现点现炸,外酥内弹牙的多汁感觉,再洒上以中药调味特制而成的胡椒粉,香气十足的独特风味,正如“ 香香鸡” 的字意般甜美契合。

孜然掌中宝:一只鸡只有两块鸡脆骨,具有独特的口感,高的营养价值,配上以孜然为主的秘料制成,口感一级棒。

咕咕大鸡排:选用优质鸡肉,不多加化学药剂,将鸡排腌制后包裹一层台式的面粉,提供肉汁原味的保证。

两片藤椒鸡排:选用优质鸡肉,采用自制腌料细致腌制,充分入味后,将鸡排包裹一层台式面粉进行油炸,外酥里嫩,一口释放鸡排的鲜美汁水,瞬间俘获胃与味蕾。

甘梅地瓜条:选用红心蕃薯,香甜糯糯,搭配特制甘梅粉,酸甜可口。

蒜香杏鲍菇:将菇滚刀切大块,穿上了特制面粉下锅油炸,外脆汁多有口感。

酥炸鱿鱼:来自海中美味,软滑有劲的多层次口感,蘸以简单调味,鲜味完美释放。

全套营销方案指导:

▲ 营销数字化,紧跟时代步伐,全套营销方案指导,根据不同门店优势,打造专属营销方案。

▲ 重中之重,以品牌自有维度为出发点,全面辐射小程序、大众点评、外卖、口碑,一店多开,总部统管,形象统一,流量曝光最大化。

▲ 引领风向,突出品牌优势,善用热点,打造品牌营销推广,联动合作,加深各领域热度。

外卖双侧(饿了么+美团) 品牌统管

▲ 总部统管品牌扶持

▲ 门店上线建店

▲ 平台门店对外形象统一

▲ 统一活动管理与策划

自1973年,继光香香鸡凭借优良品质获得广大群众的喜爱,并获得广大媒体争相报道。仅近两年,官方媒体报道已超500篇。值得一提的是,2012年,继光香香鸡荣登CNN(美国有线电视新闻网)推荐台湾40大美食之一。与此同时,继光也在不断地回馈这些喜爱,不断研发新美味、举办多次趣味活动及优惠活动,皆受到广大粉丝的积极参与和各界媒体的关注报道。在接下来的光景里,继光香香鸡期待将现炸,自1973年的香味分享给更多的人。

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