明确“水果鲜茶”品牌定位,莫沫南路如何从一家小店走进18省38城?

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山东莫沫南路企业管理有限公司成立于2013年,旗下茶饮品牌:“莫沫南路”,是中国商务部商业特许经营备案企业。

荣获多项重量级荣誉

莫沫南路先后获得商业特许经营体系评定企业AAA级及2019优秀连锁餐饮品牌等荣誉,该奖项在业内有“零售奥斯卡”之美誉,极具权威性。莫沫南路在2020年中国餐饮连锁加盟大会荣获最具影响力奖,中国餐饮BOSS大会获最具投资价值奖和黑马品牌奖,中国调茶师大赛获最具成长力品牌奖项。2021年5月11日与喜茶、奈雪、蜜雪冰城等18家行业头部品牌共同入选CCFA中国新茶饮委员会,共同推动中国茶饮行业绿色、健康、可持续发展。

9年沉淀,走进18省38城

莫沫南路从2013年的一家小门店,经过9年沉淀,坚持品质不变,做榜样品牌,深耕山东市场,已在国内18个省38个城市设立连锁门店280余家。

明确“水果鲜茶”品牌定位

2020年莫沫南路做了全新品牌升级——“水果鲜茶”,在茶饮市场中进一步明确了品牌定位。

加盟条件

  1. 品行端正,有良好的道德品质,具有良好的商业信用
  2. 具有合法的独立法人资质或持有营业执照的经营者
  3. 热爱茶饮行业,认同莫沫南路的产品价值和经营理念
  4. 能严格遵守莫沫南路的门店运营标准,配合运营中心工作
  5. 有稳定的营业场所
  6. 熟悉当地市场,有较好的经营思路和社会关系
  7. 拥有满足门店运营的资金实力,对项目投入的风险和收益有客观认知
  8. 能全程参与到门店的运营管理,有稳定的运营团队,1店长+2店员

运营支持

1。选址支持:签约后,由总部培训部提供选址培训,帮助加盟商提升选址能力。加盟商需要针对门店进行实地调研,并提供:商圈调查表、店铺物业条件调查表、店面客流量调查表。总部运营中心根据加盟商提供的数据报表做数据分析,根据数据分析,测算门店未来5年销售额走势,测算门店1年回本的销售额,若年销售额大于1年回本销售额,可以开店。

2.装修支持:总部安排专业人员上门测量门店数据,根据量房数据,出具平面图、效果图、施工图,以及装修报价清单,加盟商可以找第三方装修队复核报价单。总部安排专业装修团队进行施工,加盟商也可以自己找装修团队,但施工标准必须符合总部要求;总部安排专业人员对装修结果进行验收,验收通过后,出具加盟门店验收合格报告

3.企划支持:提供包括开业活动策划、品牌异业合作、粉丝运营帮扶、文宣设计、节日、店庆、上新活动策划、区域活动个性化定制等

4.门店运营、设备维保、值班管理、食品安全、营业分析、团队协作、产品制备、营销曝光等八大环节培训——全方位,帮助加盟商快速成为茶饮门店管理专家。

5.数字化运营支持:

商有SCRM:联通小程序、微信、企业微信,更好的触达顾客;

银豹系统:支持多种移动支付方式,无缝集成各大外卖平台 真正多平台,多行业覆盖的新一代收银系统;

稿定启屏:统一管理的一键投放播放内容至门店电视屏幕;

慧运营:门店人员管理;SOP、操作视频学习;自检、巡检检查与整改;公告下发;意见提出。

悠络客:统一绑定管理的监控系统

商有小程序:集微信小程序、支付宝小程序、抖音小程序于一体

6.供应链支持。总部统一集采、配送,帮助门店降低采购成本、减少食品安全问题、降低库存量、前后台一体化管理。保证门店日后经营没有后顾之忧。

①集采降本:公司现拥有常温库2700平,冷冻库600平,货位超过1500个,降低采购成本

②一键订货:配发章鱼侠云订货系统,实现一键式下单、配货、发货

③快速配送:下单后,当日配货,48小时内发出

④订货帮扶:临沂市三区九县,单次订货满足一定金额,免费送货上门(夏季旺季单笔订货金额5000,冬季淡季单笔订货金额3000)

7.外卖支持。精细化运营,专业化起店流程,保证利润的同时快速提升单量。

8.督导服务。政策宣导、QSC巡检、专属服务群。助力门店开源:提升客单价,提升成交量;节流:控制人工及物料成本。

投资预估

注:文中文案及图片皆有品牌方提供。

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