随着经济的不断发展，餐饮业的竞争也从菜品发展到了各个方面，很多人也开始越来越在意服务水平与环境。

服务——意味着要“快人一步“，尽量做到在消费者提出需求之前满足顾客的要求，那么，如何才能更好地让消费者有轻松愉快的用餐体验呢？SFE中国连锁加盟展结合餐厅礼仪标准流程总结出以下几个细节。

上餐完毕后，可以稍作等待，待顾客开始品尝饭菜后的2分钟内返回桌旁检查桌子内餐具及摆设是否有不妥之处，并询问是否有额外需要。

例如：“今晚的味道如何？你需要额外的酱汁或饮料么吗？在知悉顾客需求后，尽快满足顾客。

如果餐品质量出现了意外，餐厅应诚恳地道歉并重新上菜，SFE中国连锁加盟展建议此时也可以给予顾客一些折扣补偿，顾客感到心情愉悦的同时也会为积极解决问题的餐厅留下好印象。

当餐桌上的每个人都在吃饭时，注意肢体语言以及剩下的饮料。如果顾客四处张望或停止进食，便意味着他们需要帮助，尽快去桌前询问顾客有什么需求，是加菜还是更换餐具等，而饮料少于一半则可以适时的为顾客重新加满。

整个过程都应当语气友好，面带微笑，在用餐期间，就算顾客没有寻找服务员，也应当路过桌旁快速检查2-3次，及时解决问题。

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