在餐饮店中，自助酱料台可以让顾客根据自己喜欢的口味来进行搭配，也可以省去制作餐品的人工成本。但是自助料台配备哪些类型的酱料才能既满足让顾客都能吃到自己爱吃的，又不会造成成本大幅度的提升或工作量的增加呢？SFE餐饮加盟展总结了以下几点，能尽可能多样化地满足顾客的需求。

自助料台可以提供不同的蘸料或饮品，以及一些便于食用的水果，整齐地置于分层的置物台前供人们自行取用，具体的种类可以选择快餐店常见的调料，例如奶酪，番茄酱，芝士酱 蜂蜜芥末，胡椒酱，烧烤酱等，搭配的蔬菜可以是当下应季的水果，既便宜又新鲜。茶余饭后也可以缓解正餐带来的油腻感。

SFE招商加盟展会也了解到有些顾客因为身体原因，例如坚果或乳糖不耐受，所以除了自助调味外，也可以提供一些特殊搭配物，例如将坚果，乳制品，鸡蛋等替换成蔬菜或甜品的特殊选项。

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