俗语道“万事开头难”，开业是一个餐厅开始一切经营活动的第一步。SFE特许加盟展根据许多知名品牌开业时举办的庆典活动总结了一些能快速提升新店知名度的方法。

在开业当天租借一辆小型流动餐车，将其装饰一新后，申请周边商业空地，餐车可以分发一些店内的特色菜品或优惠券，让顾客在没走近餐厅的时候就能看到餐厅的宣传，更能给人深刻的印象。

如果您的餐厅是一家加盟品牌的连锁餐厅，不妨向总部提出申请，租借一些品牌形象的人偶服，在商场内活跃气氛，吸引注意力。若是没有固定的人偶形象，也可以租借一些夸张的服饰在开业仪式上进行宣传。

SFE特许加盟展所言的

小型宣传噱头不仅容易从视觉上吸引人的眼球，顾客也会因新奇的体验而拍照发送至社交网络，又是新一轮的宣传，何乐而不为呢。

开业仪式是经营一家成功餐厅的第一步，给顾客留下好印象，后续再用优质的服务与高水平的美食让顾客来了又来。

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