生炸鸡架开创者,满巍明开了近300家门店的秘诀是?

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满巍明餐饮管理有限公司是一个时尚年轻的创业型团队。是集餐品研发、品牌设计、咨询策划、运营管理于一体的综合性餐饮管理企业。

公司总部位于吉林省长春市,旗下满巍明生炸鸡架品牌创立于2019年。并凭借首创“生炸”优势,迅速引爆全国市场,一年内覆盖了全国12个省、48个市县,目前全国连锁门店近300家。

满巍明生炸鸡架品牌创始人——满国强先生深耕餐饮行业10余年,擅长传统餐饮文化中的粤菜菜系,长久以来遍访全国各地名厨,通过不断学习钻研、融合创新、灵活运用食材与调料的搭配,于2019年首创“生炸”烹饪方法及“生炸”全系产品开发。

为整个炸鸡行业注入了新的生命力和活力!为更多的人提供了新的创富机会!

公司名称:吉林省满巍明餐饮管理有限公司店铺面积:15㎡—50㎡
加盟模式:区域代理,单店加盟投资金额:20-30万元

据中国报告大厅2022年3月23日网讯报道,中国炸鸡店市场规模已经超过4万亿,年复合增长率达10.1%。

从2014年的2.9万亿增长至2019年的47万亿由于疫情的影响,炸鸡店市场规模2022年下滑15.4%,也有4.0万亿中国也是世界禽类消费国之首,每年要消费的鸡肉就达1908万吨,平均每人每年13.6KG,市场上升空间巨大。在东莞,三亚,厦门,平均1.47万人口就有1家炸鸡店。

1、产品线定位:主要及产品为主,保证供应链的稳定性和及时性;

2、价格带定位:中档价格带,高质量产品线;

3、服务定位: 高质量的服务。衬托产品的价值;

4、位置定位:多经点位,高曝光点位;

5、人流动线定位:人流动线前端;

6、店铺定位:15-50平,门宽3.5米以上(左右5家是否百年以上,客流是否可以共享);

7、消费时段定位:午餐、晚餐、夜宵。

除招牌生炸鸡架外,还有超级鸡叉骨、生炸琵琶腿、鸡腿肉、鸡柳、鸡脖、鸡胗、辣条鸡、甘梅地瓜、蘑菇、架豆共十余种品类,荤素均衡,口味多样,均采用独创“生炸”技术,冷吃也不会破坏味道。

1、产品优势:不裹粉,不裹面颠覆传统炸鸡方式。
2、工艺优势:生炸工艺开创者,炸鸡新吃法冲击消费者的嗅觉。
3、管理优势:2.0管理团队均来自行业知名企业最少拥有10年以上管理经验。
4、投资优势:满巍明的小投资,分散性投资更适合当下情况。
5、整店优势:装修,设备,工艺,食材,管理模式,经营诀窍,让投资人的创业更加简单。
6、训练优势:8大部门赋能,让创业更简单。
7、督导优势:监督/指导体系,持续为门店保驾护航。
8、品牌优势:精准定位,助力赛道新锐品牌。
9、团队优势:团队人员平均年龄不超过30岁,云集行业大咖,阵容强大。

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2022年,对于餐企来说是艰难的一年。但同时,不少以加盟为主的连锁餐饮品牌,仍然呈现出了极强的韧性,以成倍的开店速度狂奔。由此,不少业内人士直言称,餐饮连锁的尽头是加盟,加盟会是餐饮业最先进的连锁方式。2023年已经正式开启,从大环境来看,餐饮将迎来复苏已成为行业普遍共识。连锁品牌在开放加盟、收购、融资、扩张、跨界等方面动作频频,我们将时刻关注行业最新动态,为连锁品牌,为加盟投资者提供新鲜有效的行业信息。