春意盎然,SFE 第37届上海国际连锁加盟展,在上海浦西虹桥国家会展中心盛大开幕了!展期四天,从3月27号到30号,300个连锁加盟品牌和数万加盟投资者将在这里寻找属于他们的投资机会。
与此同时,2024中国商业特许经营峰会:破局出新共创未来论坛开幕,整个论坛将分三个板块“破局出新共创未来”、“破局出新赋能增长”,“破局出新价值聚集”。
当下,理性消费、追求质价比成为引领社会的新消费潮流,而拥有完善供应链、成熟商业模式、高度标准化的运营管理体系的连锁品牌能够从上游获得议价能力,同时也给消费者带来高性价比的满意消费体验,在社会经济环境加持和市场有序迭代发展过程中,国内连锁化程度将顺势而上,连锁化率将进一步提升,带来更多的发展机遇。
在这个存量竞争的时代,不管是传统模式的迭代,还是新商业模式的创新,都涌现出很多值得借鉴的优秀案例,为新经济形势下的品牌发展给予方向上的指引。
主旨演讲
洞察加盟新元年下的“加盟经济”
开场伊始,在主办方领导致辞之后,SFE上海国际连锁加盟展览会策展人虞翔先生做主旨演讲《洞察加盟新元年下的“加盟经济”》,从整个行业的高度梳理了过去一年连锁加盟市场的环境变迁、品牌发展和投资趋势。他从加盟新元年 新现象、加盟市场持续升温的内外因、加盟市场后续走势和格局猜想三个方面作了全面阐述。
谈到加盟市场持续升温的内外因的时候,虞总说到了后疫情造就了许多传统产业的迭代升级、转型和深度调整,新增了大量的潜在加盟群体。低线城市的消费水平和消费习惯正在快速向一二线城市靠拢,为品牌规模扩张提供充足空间。
企业融资和IPO进展受阻,加盟因此成为企业融资的重要手段,连锁企业管理生产工具和管理能力快速发展,使得加盟店变得更加容易复制。
“众多直营品牌纷纷开放加盟,就在今天成为了现实。”
关于加盟市场环境的变化,后续市场还会有多少想象空间?虞总总结了9点:
- 整个市场对于加盟的观念态度已经发生大反转,舆论热度持续升温;
- 加盟投资产品会变成更易评估、标准化的投资理财产品;
- 加盟模式根据业态输出的产品与服务特征,既多元化,又标准统一;
- 加盟投资的交割和后续常态化运营管理会更加趋于专业化、规范化;
- 存量市场的投资机会越来越趋于稳定、低风险、低回报;
- 存量市场的争夺体现在规模效应、市场占有率;空白市场的争夺体现在效率和关键变量的掌握力;
- 高尖人才和创新商业模式会出现在各个传统和新兴业态,细分业态迭代升级周期越来越短;
- 品牌方趋于专业化,投资人趋于职业化;
- 品牌出海的载体亦是通过加盟落地实现。
最后,虞总对于品牌方和加盟商提出了宝贵的个人经验:“同等商业资源和操盘能力下,加盟的成功率远高于0-1创业开店,加盟开店落地对于当下社会经济的贡献非常大,未来同等段位的加盟投资人和品牌方会更加高效的双向。”
言简意赅,振聋发聩!
嘉宾分享
破局出新 共创未来
本届以“破局出新 共创未来”为主题的主论坛在3月27-29日由上海连锁经营协会、上海博华国际展览有限公司、上海伊比逊会展有限公司和职业餐饮网联合举办。
论坛邀请到上海连锁经营协会副会长、上海合智咨询策划公司首席架构师 乔斌、沙利文公司大中华区合伙人兼董事总经理 贾庞、中申律所创始人 郭霁、法狮龙副总裁 沈中海、赤火管理咨询创始人 李火苗、新辣道CEO 施琦,进行《圆桌论坛:连锁生态 协同共生》。
职业餐饮网合伙人 王春玲、餐饮品牌创始人 束从轩、比萨玛尚诺CEO 王东生、茉酸奶COO 陈玮、珮姐老火锅创始人 颜冬生、正新鸡排副总裁 王海,进行《圆桌论坛:品牌巨头 迭代价值》。
《什么值得加盟》主理人 王新磊、中原大刀总经理 吴艳青、一鸣真鲜奶吧总经理 冯耀调、七口辣创始人 张伟、味捷餐饮CEO 陈建荣、徐春娇下饭菜CEO 徐漪,进行《圆桌论坛:品牌增速之道》。
同时邀请到老乡鸡加盟事业部总经理 王永鑫、N多寿司副总经理 周强进行主题分享。33楼老宋和卤山川联合创始人 何俞汮进行主题对话。
SFE作为连锁加盟行业的盛会,围绕品牌价值、品牌增速、连锁加盟、品牌出海、创新变革等热门话题展开探讨;就餐饮新业态、休闲餐饮、品类升级等话题分享独特见解和经验。
每次都吸引了众多连锁加盟品牌和加盟投资者与会。每一期同步举办的中国商业特许经营峰会,聚集了连锁加盟行业的前沿思考,起到了引领行业发展大趋势的作用。
热烈的论坛,激荡的思想,前沿的观点,绕梁的余音。