SFE中国餐饮连锁加盟展会了解到，现如今只有已在商务部注册特许经营的品牌才能称为合规特许经营品牌，商务部于2012年2月1日实施的《商业特许经营备案管理办法》是政府对餐饮特许经营行业的主要监管依据。

管理办法在一定程度上降低了企业运营的政策风险，要求企业开展特许经营活动要进行备案和信息披露——如实披露品牌经营现状， 链条布局、业务资源（商标、专利等）、投资计算等重要信息。

经营一个餐饮品牌，是开放加入好，还是不开放加入好？

研究团队对样本数据库中品牌是否开放特许经营与门店关闭率之间的关系进行了数据分析，SFE中国餐饮连锁加盟展会获悉，结果显示，开放特许经营的品牌店的关闭率更高。

一个品牌的平均商店关闭率，随着时间的流逝，无论是否备案，都呈现出整体上升趋势。

品牌申报率与门店规模和品牌建立年限呈正相关。企业经营的时间越长，关闭门店的可能性就越大，关闭率就越高。

对于潜在的加盟商来说，在选择品牌时，往往容易青睐那些门店数量多、开业时间长、省份分布广的品牌，但实际上，门店的存续还是与经营者的综合实力有关。

SFE中国餐饮连锁加盟展会基于分享行业资讯的目的转载本文章，不代表我公司支持文中所述的观点，也不为全文负责真实性，如有侵权，请及时联系我们予以删除。