库迪咖啡披露加盟便捷店收费细节

界面新闻消息，8月9日，库迪咖啡披露了针对加盟便捷店收取的费用细节。收取方式分为两类5个等级，第一类是单店合作类，服务费起收金额为月毛利8000元，8000-12000档收取10%服务费，每4000元为一档，每档增加5%，依次为15%、20%、25%，2万以上封顶收30%。第二类为联营商合作，服务费起收金额为月毛利12000元，每8000元为一档，每档同样增加5%，4万以上封顶收30%。

消息来源：界面新闻

星巴克考虑在中国开放加盟？

星巴克此前曾对外公布，计划至2025年中国总门店数达到9000家，覆盖300个城市。而财报显示，今年以来，星巴克正在加强在中国市场开店的力度。

在今年第一季度，星巴克在中国净新增门店118家，同比增长14%，门店总数达到7093家。二季度，星巴克在中国新增门店213家，新店数同比增长约13%，环比增长80.5%，门店总数达到7306家。

在本季财报电话会议上，星巴克首席执行官纳思瀚透露，星巴克在中国市场正探索新的“战略合作”形式。“星巴克在中国市场正处于探索战略合作伙伴关系的‘早期阶段’，以加速其在中国的增长，但目前还不清楚这种合作关系将会以何种形式出现。”

纳思瀚进一步表示，这种“早期阶段”包括“合资企业、科技、地产和供应链等战略合作伙伴关系”，但目前尚未有更详细的信息披露。

消息来源：红餐网

Tims加盟门店总数超70家

Tims天好咖啡官方微信发布招募天好咖啡合伙人信息，其中提到自2024年天好咖啡合伙人单店加盟开放以来，Tims加盟新开业门店总数量已超过70家门店。

目前已经在北京、上海、浙江、辽宁、江苏、安徽、四川、广东、河南、河北、山东、陕西等省市开出多家合伙人门店。2024年，Tims天好中国决定在全国范围开放单店加盟（特殊区域除外），以现点现制为特色。

消息来源：Tims天好咖啡官方微信公众号

茶百道发布公告：半年赚了4个亿

近期，茶百道发布公告，预期2024年上半年，经调整净利润为3.8亿到4.1亿元之间。

创立于2008年的茶百道，经过10年发展，到2017年，其门店数量刚刚突破180家。自2018年起，茶百道以加盟模式迅速扩张，门店数量激增至行业前列。2021年底达到5070家，两年后的2023年底，又扩张至7795家。

招股书显示，2023年度，茶百道有95%的营收来源于向加盟商销售的货品及设备，有4%的收入来源于特许权使用费用及加盟费收入。

为了吸引更多加盟商加盟，茶百道更新了2024年加盟优惠政策，为助力加盟商降低开店成本，采取了一系列措施。

消息来源：新餐考

茶乙己品牌升级，让世界年轻人爱上东方茶

8月9日，知名茶饮品牌茶乙己在上海举行了一场名为“茶宴”的品牌升级发布会。在这场以盛唐为底色的发布会上，茶乙己品牌创始人张小秋先生展示了品牌、产品、市场、营销的四大升级方向，宣告了品牌愿景及未来战略。

除了品牌使命，茶乙己推出全新IP“月己”。

本次茶乙己品牌升级发布会，不仅展示了茶乙己的升级方向，也展示了他们的雄心：做全球中式健康茶饮领导者，让全世界的年轻人爱上东方茶。

消息来源：茶乙己官方

米村拌饭一年开店近500家

米村拌饭，绝对是近两年的现象级品牌，一跃进入2024年度米饭快餐十大品牌的前三甲，一年开店近500家。

米村的合伙人分为开发、‌营运、‌公司和资金四类。

‌其中，开发合伙人主要负责选址；‌营运合伙人包括员工，店长和区域经理，‌他们既有共同投资的比例，又有公司奖励的部分；然后是公司职能人员，‌也可以参与投资；最后‌资金合伙人不参与日常工作，‌只提供资金即可。

‌这种多元化的合伙人结构不仅有助于分散风险，又‌构成了一个有机的、具备自我驱动性的整体。

在这套机制下，米村拌饭尤其注重选人、育人和用人。他们奉行“没有好店长就不开店”的策略，所以拓店速度虽快，但门店运营又极其稳健。

消息来源：红餐品招

新疆天山面粉厂与熊大爷签署战略合作！

近日，熊大爷现包饺子正式与新疆天山面粉厂签署战略合作，双方将在产品供应、品牌联合、市场开拓等方面开展深入合作，共同打造更高品质、更高附加值的优质面制品。

消息来源：熊大爷官方微信公众号

百果园：申请H股全流通获中国证监会发出备案通知书

8月4日消息，百果园集团发布公告称，已获中国证监会就其申请H股全流通发出的正式备案通知书。百果园已完成有关公司六名股东持有的合共320,478,841股非上市股份按一比一的基准转换为320,478,841股H股的中国证监会备案。该等320,478,841股H股将于完成有关转换及联交所授出上市批准后于联交所主板上市及买卖。通知自中国证监会批准之日起12个月内有效。

百果园，目前门店6000家，关于加盟百果园加盟政策在业界内被誉为“福利特许加盟”制，7月份，全国门店全面升级。

消息来源：百果园加盟

慧考王开放加盟

在教育领域深耕十五载的慧考王,近日宣布正式开放加盟政策,这一消息在教育界内外引起了热烈反响。作为中高考提分课程的领军品牌,慧考王仅用三年时间便成功助力超过2万名学生实现成绩飞跃,其专业的教学体系和显著的教学效果赢得了广泛赞誉。此次开放加盟,不仅是慧考王顺应市场需求、回应市场反馈的重要举措,更是其作为教育从业者深厚情怀与广阔格局的生动体现。

消息来源：咸宁新闻网

锅圈：10万辆小吃车陆续上市，1辆车，1个岗，养活1个家！

锅圈食品董事长杨明超不久前宣布:“锅圈即将投放10万辆小吃车，全国免费铺3年。1辆小吃车，提供1个岗，养活1个家，1店配10车。”

依托于数字化供应链的纵深积累，“锅圈小吃车”之于门店的另一层价值在于拓宽销售终端，“1店配10辆车”直接开辟出外用餐面积，它即将成为夜市经济一道亮丽风景线，也作为门店销售额的有益增量。

稍加留意，可烤可炸可煮的锅圈小吃车已然现身于大街小巷，一站式售卖“小龙虾、麻辣烫、炸串”等速食美味。

商业的核心是看得见人，于是“开放的锅圈”有了新的诠释——看得见更多的人以及“让没那么多经验的人能轻松就业，养家糊口。”

消息来源：餐饮o2