SFE上海餐饮加盟展会了解到, Yelp 最近的消费者趋势报告显示,最近许多消费者在饮品与书等方面有较高的消费意向。
2023 年 8 月至 2024 年 8 月的数据显示,书吧的搜索量同比增长 102%。许多书迷喜欢手里拿着马提尼酒或一杯葡萄酒看书,因此,各类书吧如雨后春笋般涌现,既适合独自阅读的读者,也适合那些想被书籍、朋友和调酒师包围的读者。
Yelp 数据显示,抹茶饮品引领潮流,搜索量同比增长 595%。草莓紧随其后,增长了 240%,其次是蓝莓,增长了 176%,红抹茶增长了 100%,薰衣草增长了 78%。绿色抹茶去年就是这样。
但SFE上海餐饮加盟展会了解到,日期来到8 月后,南瓜饮料的搜索便逐渐增长,与 2023 年相比,今年 8 月万圣节活动的搜索量增长了 130%,甚至南瓜地和玉米迷宫等相关活动也出现了增长,分别增长了 24% 和 30%。
饮品品牌Summerween 于今年7 月就开始销售秋季商品,许多顾客已经关注万圣节装饰,在一个多月的时间里享受节日特供饮品带来的风味,并感受传统的氛围。
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