SFE上海创业加盟展了解到,在博览会上,有一大面积的区域,专门用于咖啡和咖啡设备的供应商的展示。展区内展出了十几台浓缩咖啡机、咖啡烘焙机、咖啡和咖啡烘焙机以及各种调味品。
各种类型和颜色的浓缩咖啡机是各类展会的常客。
不少亚洲国家虽然有著名的茶文化,但在展会上,咖啡占据着大量的展出空间。
这些竞争都在吞噬星巴克的市场份额,品牌的初步财报显示,中国的同店销售额再次下降了 14%,其中客户数量下降了 6%。
星巴克的美国业务已有一定的发展停滞,中国市场的前路仍未可知。品牌一直将中国视为重要的发展市场,但目前的数据显然不符预期。
SFE上海创业加盟展了解到,中国本土品牌发展壮大,在菜单上,不仅有常见的传统咖啡品类,还有各类创新咖啡风味,此外,品牌定价模式符合本土市场、创新技术应用广泛,还有许多迎合外卖消费者的小型门店。
中国本土咖啡品牌市场份额快速增长也相应压缩了外来咖啡品牌的发展空间,未来中国咖啡市场必将在竞争后达到新的平衡。
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