1992年，年仅15岁的薛兴柱，辍学从老家沧州来到济南，跟随父亲在集市卖粮食。从粮食到炒货，他在街边开了一家瓜子摊，从“多给瓜子批发小贩1毛钱”开始，做到“同样的价格我品质最好，同样的品质我价格最低”，奠定了「良心买卖」「平价高品质」的基因。

良心炒货，就选薛记

从1992年山东济南街边的瓜子摊，到2002年开设第一家门头店面，20余年至今，良心、匠心、初心不改。

全国门店总数近1100＋，覆盖90多个城市，已是受消费者信任的坚果、果脯专家。

• 产品方面，爆款频出

产品矩阵丰富，覆盖多样口味需求。品牌创始人薛兴柱亲任首席产品官，爆款单品频出。

如受全市场追捧的超级单品[锁鲜烤栗子]，风靡抖音、小红书的[奶枣][酸奶柑橘片]，以及门店现烤的[现烤180腰果]等。

• 总部后盾，贴身服务

运营支持

数字化赋能，门店选址、供应链、装修设计、门店经营、智能设备等支持辅导

用户运营

提供统一精细化会员数据分析管理以及私域社群运营工具

流量支持

宣传推广资源总部支持共享，节日节点活动策划，自提、外卖多平台引流

• 三心文化，利他理念

跟随时代的脚步，我们因时而变，门店更加现代、明亮、大气，同时保留烟火气。

*经典红标准店

 *经典红mini店

*高级金标准店

*高级金mini店

2025年3月30日-4月2日，薛记炒货与大家相聚SFE第39届上海国际连锁加盟展览会，上海浦西·虹桥@国家会展中心不见不散！