SFE第41届上海国际特许经营及连锁加盟展启幕在即，云南烧烤凭借独特的产品魅力与成熟的产业生态，吸引众多餐饮从业者与投资者关注，为餐饮加盟市场注入滇味新活力。

云南烧烤的出圈并非偶然，火上云小南等标杆品牌给出了答案。该品牌以傣味为核心，打造百香果烤牛肉等爆款单品，创新DIY吃法，搭配专属蘸水体系，精准适配多元消费场景，人均60+的高性价比套餐收获市场认可，成为云南烧烤差异化突围的典范。

其背后是云南烧烤深厚的行业底气：得天独厚的食材多样性筑牢供应链根基，量身定制的蘸水体系打造风味壁垒，包烧、油呛等特色技法守住本味，文旅融合则拓宽了场景边界，形成全方位产业支撑。

云南烧烤发力，集中展示云南烧烤的品牌优势与加盟潜力，搭建交流对接平台。对于投资者而言，兼具地域特色与盈利实力的云南烧烤，正成为餐饮加盟的优选赛道，实现全国规模化发展。

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