聚西南餐饮风口,汇头部连锁品牌,来SFE成都展,解锁创业新机遇!

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2026年3月30日-4月2日,SFE第41届上海国际特许经营及连锁加盟展览会于上海国家会展中心盛大召开!这场汇聚全国优质连锁品牌、聚焦行业前沿趋势的盛会,成功搭建了品牌与投资者高效对接的桥梁,收获了行业各界的高度认可。

随着上海展的圆满收官,SFE连锁加盟展的脚步正式迈向西南核心——成都。

SFE第八届成都国际特许经营及连锁加盟展览会即将重磅启动,接过行业盛会的接力棒,立足西南餐饮与连锁行业发展沃土,延续SFE品牌的专业与权威,打造一场覆盖全业态、全产业链的连锁加盟盛宴。

作为国内深耕连锁加盟领域二十余年的标杆平台,SFE此次登录成都,旨在精准对接西南地区创业需求与品牌招商需求,一场赋能西南连锁创业的热潮即将来袭。

成都,作为联合国教科文组织认证的“世界美食之都”,2026年餐饮市场持续领跑全国,整体市场规模突破千亿大关,这里既是川味美食的发源地,更是全国餐饮连锁创业的核心风口城市。

当下的成都餐饮市场,既有传统老牌业态迭代升级,也有本土新锐品牌强势崛起,更有全国头部连锁品牌深耕布局,轻创业、小而美、高复购的连锁模式成为行业主流,投资热度持续攀升。

与此同时,成都本土餐饮品牌创新活力十足,各类特色新品类、新产品持续出圈,传统川味与现代消费需求、科技元素深度融合,形成了独具特色的市场格局。

新品类上,既有“川味烤串”“兔兔小酒馆”等传统品类创新延伸,将川菜味型与烧烤、小酒馆场景结合,打造差异化体验;也有“AI智能烹饪餐”等科技赋能新品类,依托数字菜谱AI系统,实现菜品标准化、高效化制作,适配连锁门店快速拓店需求。

新产品方面,跨界风味成为热门,折耳根酸奶、豌豆尖酸奶、藿香正气风味可乐等极具本地特色的新奇产品走红,凭借味觉反差感成为年轻群体打卡新宠,销量同比大幅增长;同时,传统川味也迎来升级,如卤味+火锅的复合吃法,以及融入文旅元素的沉浸式餐品,进一步丰富了餐饮消费场景。

图源:青聚锦官城官方公众号

加之本地冷链、食材、设备等供应链体系日趋完善,为这些新品类、新产品的标准化运营与快速拓店提供了坚实保障。

此外,川味全国化趋势明显,成都本土品牌向外扩张、全国头部品牌深耕西南的双向流动,进一步催生了海量创业机遇,也让本次SFE成都展成为对接西南创业资源的核心窗口。

作为全国连续多年获评“中国最具幸福感城市”的新一线标杆,成都以全维度友好的创业环境,成为餐饮连锁创业者的首选目的地,为餐饮加盟行业的蓬勃发展筑牢了核心根基。

成都常年保持年轻人口净流入态势,90后、00后消费群体占比高,餐饮消费市场兼具旺盛活力与极强包容性,对新品牌、新品类、新玩法的接受度位居全国前列,为餐饮初创项目提供了充足的试错空间与成长土壤,形成了良性的创业成长闭环。

《2025高德扫街榜·烟火四川洞察报告》显示,成都市美食吸引力位列全国第一

对于广大加盟投资者而言,成都友好的创业环境,更体现在全链路适配连锁加盟模式的落地配套与浓厚氛围上,为加盟项目从落地到盈利提供了全方位的支撑。无论是档口小店、社区刚需店,还是商圈旗舰店,各类连锁品牌的标准化店型都能轻松匹配到适配的经营场地,无需为选址铺位耗费过多精力。

这样适配连锁加盟全周期的创业环境,既为全国连锁品牌布局西南提供了优质的市场土壤,也为广大加盟投资者提供了低门槛、高保障的创业沃土,更成为SFE成都展链接品牌与投资者、赋能连锁创业的核心底气。

作为西南餐饮产业枢纽,成都的供应链核心优势,集中体现在全国头部连锁品牌纷纷将西南供应链总部、智能化生产基地落地于此,形成了辐射全域、配套完善的产业集聚效应,为加盟品牌拓店、投资者开店经营提供了全周期的坚实保障。

本次参展的本土卤味标杆廖记棒棒鸡,早于2009年便在成都温江建成投产国际标准化食品生产研发与物流配送基地,基地占地30亩,搭建7条专业生产线,配套30辆智能温控冷链车,可满足西南区域600家连锁门店的全品类食材供应与日配需求,实现了从生产研发到冷链配送的一体化闭环。

图源:廖记棒棒鸡官网

除此之外,成都更是成为全国连锁品牌布局西南的供应链核心落脚点:杨国福斥资超5亿在成都郫都区建成智能工厂;蜜雪冰城将亚洲总部落地成都青白江,建成集智能生产加工、进出口基地于一体的全链路园区;本土上市茶饮品牌茶百道,也在成都青白江建成智能生产加工基地与供应链总部,为全国近9000家加盟门店提供核心原料与品控保障;2026年3月,袁记食品西南供应链基地也在成都郫都正式投产成为其西南数百家加盟门店的核心运营枢纽……

大批头部连锁品牌扎堆在成都自建工厂、布局供应链基地,不仅形成了从食材生产、冷链配送到设备配套的全链路产业集群,更切实为加盟投资者带来了核心利好,

一方面,成熟的产业配套大幅降低了加盟门店的采购与物流成本,另一方面,品牌总部供应链扎根成都,能为本地加盟门店提供更快速的运营响应、更贴合本地市场的产品迭代支持,大幅降低加盟创业的经营风险与操作门槛,这也正是成都成为连锁加盟创业沃土的核心底气。

看见更多餐饮加盟投资的机会,溯源餐饮加盟投资的根本逻辑,探索餐饮行业发展的趋势风向,SFE第八届成都国际特许经营及连锁加盟展览会不仅延续上海展的优质资源,更深度贴合成都本地餐饮特色与创业需求,打造全链条创业赋能平台。
展会涵盖餐饮、零售、服务、连锁资源四大板块,打造西南地区加盟投资地标,挖掘成都品类优势与爆款机会,对接前沿行业资源、资讯、人脉及精准的加盟投资配对机遇,7月2日-4日,成都世纪城新国际会展中心,无论您是寻求扩张的优质连锁加盟品牌,还是寻找投资机会的专业观众,让我们一起在此踏上事业升级的新路径。
展会还将同期举办HOTELEX第十二届成都国际酒店用品及餐饮博览会,60000㎡展示面积,700+家产业上下游优质展商,现场洽谈合作,商贸配对,交流学习,打造一站式西南酒店及餐饮业的巅峰盛会。