【参展品牌】 一只土鸭留夫鸭，熟食家宴带回家

记忆中，“妈妈的味道”渐行渐远、弥漫着更多“外卖的味道” !于大多数人而言，在家与家人共享晚 餐已是非常奢侈的事情：工作繁忙没时间、厨艺差、准备环节太复杂、会做的家常菜已经乏味…… 熟食品牌层出不穷，安全、健康、新鲜，成为了大家最担心的热点话题。如何高效的为家人准备一 桌餐桌家宴，满足味蕾与品质的双重需求，成为留夫鸭人一直的梦想……

2008年，留夫鸭品牌应运而生！开创了熟食家宴健康新时代！

留夫鸭成立于2008年，是集生产、销售为一体的熟食品牌连锁企业。

“留夫”的含义是留住家人的美味。历经十三年发展，截止目前，留夫鸭线下有近1000家门店分布于江浙沪，产品在所销售区域內得到广泛好评，并形成稳定增长的客户群，成为华东地区知衣的中高端熟食连锁品牌。

生产实力：

德国MAP包装技术，保持新鲜

1、 德国MAP包装使熟食进入睡眠状态。当天生产，当天配送。

2、 睡眠状态下的运输过程。采用全程冷链运输，全程锁住食材的营养价值和新鲜度。

3、 美味，保持微生物不超标，保持水活度不易变，保持鲜活品度不变。

净化车间，浩净生产

1、 高标准的生产环境，净化车间。

2、 生产过程：过程控制严格按IS022000体系和GMP规范控制。

层层把控，每道工序严格检测确保品质

留夫鸭品控检测分为原辅材料验收、包装材料验收、理化检测、微生物检测、生产现场质量巡检和质量体系建设维护。制定原辅料验收标准、产品內控标准和产品执行标准， 推动标准化执行，指导产品品质改善，预防重大品质事件的发生，建立并完善质量保证 体系。同时配置规范的实验室及相应的检测设施，确保从原料、过程到成品出厂的各项理化及微生物指标的检验，做到不合格原料不使用，不合格不出厂。

匠心，始于研发品控的专研与坚持

1、研发团队平均熟食研发专业经验15年以上；

2、专业研发技术与民间匠人融合共创；

3、严控产品从內试、外试、小试、中试、大试，逐级验证。

4、从原料、生产、成品、销售终端，层层把控、层层检测，确保品质。

运营优势：

1、精益研发，品质供应

“新鲜美味，安全卫生；持续改进，塑造品牌”一直是我们坚持的质量方针，产品的 全部原料，小到每一粒花椒都源于优质稳定的供应商。留夫鸭不断发掘、创造特 色熟食美味，強化研发，升级系统设备，坚持不懈追求更好。

2、智能订货，冷链配送

现代化的数字订货系统，简化流程，使得需求的提交与接收快捷有效，充分保障每一家门店的货源供应。每天清晨，全程冷链运输，确保产品的新鲜品质。

3、专业服务，轻松开店

不仅提供免费的选址评估，还有总部工程部全程服务，量身定制最佳装修方案, 最大程度降低开店成本。市场人员全程跟进，专业指导，协助店铺顺利开业。

4、委托管理，先进制度

业內先进的委托管理模式，店长由总部统一培训管理，在留夫鸭优秀门店积累丰富的实习经验。在代理商控制范围內，店面可委托给专业店长管理。留夫鸭近十年的市场经验，总结出一系列完整、成熟的营运体系，为店铺销量提供強有力的保障。

5、丰富资源，市场宣传

市场部和品牌部双重支持，形式多样的企业策划活动、广告投入和企业专业的策划设计以及物料制作。为门店的推广运营保驾护航。

留夫鸭 将出席SFE第34届上海国际连锁加盟展，欢迎大家届时前往参观考察。