【参展品牌】现煎立食，彼得家“20分钟吃到好牛排”的健康理念

原创 justin SFE上海国际连锁加盟展

彼得家厨房 - 首创鲜切牛排、现煎立食的开创者。我们热衷于互相交换并讨论美食心得，从如何将食材发挥得淋漓尽致，到食物风味与料理的结合，美食的信息就在这群专家中不断交流！

彼得家厨房在14年3月开出第一家店面，在一年半之后开设第二家连锁店。通过一年时间产品、品牌、供应链的打磨以及消费者教育实现了较为成熟的可复制的模式，不断优化迭代也使得彼得家厨房实现了2016年8月单店170万的月销售额。

截至18年4月，彼得家厨房在中国18个城市开设了50多家门店，其中30多家为直营门店冠名彼得家厨房，20家为加盟模式冠名彼得家牧场，17年全彼得家品牌就实现销售额突破1亿。

牢牢坚守食品安全是我们不变的承诺

打造食品安全、让国人吃上放心牛肉是我们的责任，更是彼得家成就事业的不竭动力。我们拥有食品安全长效管理机制，通过日查、月查、季查相结合的方式，从牛肉的源头到门店终端，进行严密坚控、层层把关，彻底清除食品安全隐忧。

诚信创新照顾各关系人的利益

永续经营的企业不仅要提升公司价值，也要重视员工、客户、供货商和社会的权益。身为中国大型的牛肉进口商之一，诚信是我们的根本，我们以诚信维护各关系人的利益, 而持续创新站在产业的浪头，和关系人共享更美好的果实，也是彼得家一路坚持的自我要求。

重视员工&回馈社会

彼得家厨房承诺遵守劳动法规与性别工作平等法等国家法令，秉持「尊重人权」与「用人适才」的原则，平等对待及尊重同仁，并致力于建立诚信、健康及安全的工作环境，确保工作环境的安全与卫生条件符合标准。近年来入投入公益活动、回馈社会，更于本业中实践环保节能，以身作则。

“现煎立食”用餐模式，一经推出就受到了注重食材，关注健康，爱吃牛肉的年轻消费群体的追捧。截止到2020年，彼得家厨房与彼得家牧场两大品牌，在中国13个城市开设了29家门店，“20分钟吃到好牛排”的理念为消费者们带来更优质的牛排用餐体验。

供应链优势：

1、全程冷链保鲜运送

自主进口来自世界各国的优质牛肉，全程冷链运送, 完整保存牛肉的新鲜滋味，从国外牧场到彼得家厨房餐桌全程新鲜直送，高端品质看得见、吃的到！

2、用心把关安全正规

选用国外优质牛种，不添加生长激素和抗生素，并进行严格检验，全程可追溯，安全正规，放心可靠！

3、自有仓储存量稳定

自有厂房、自有仓储，能确保存量稳定，并具有强大的管控能力，能灵活应对市场需求，源源不断地将进口牛肉及时地提供给广大消费者。

彼得家 将出席SFE第34届上海国际连锁加盟展，欢迎大家届时前往参观考察。

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