一、背景缘起

三十年前，老爷子带着小孙女经营着村里唯一的小卖铺，为全村提供油盐酱醋。老爷子最大的乐趣是带着小孙女到田里就地取材研究好吃的。老爷子用油菜籽炼出清油，做美味的大刀酥肉和锅巴土豆。这也成为了离开村里的孙女，最美味的童年回忆。老爷子去世后，孙女辞掉了本来的工作，将老爷子的匠心手艺带出家乡，做成了川式炸匠铺.红小六的招牌手艺。

二、公司简介

上海串红餐饮有限公司成立于2018年，总部位于上海市，是一家经营休闲餐厅连锁品牌的餐饮公司，公司在上海松江区拥有近3000平米的专业食材加工中心及配送中心，拥有专业研发团队及近百名专业食材加工人员。“红小六·川式炸匠铺”专注于传统小吃升级创新，致力于打造全新消费场景和体验感，无需大厨，2-3人就可以开店，半成品配送到店，操作简单，省心省力，总部全程帮助运营扶持加盟伙伴。作为小吃消费升级的代表品牌，红小六川式炸匠铺布局国内销售线上线下渠道，并开拓海外市场。首家直营店于2019年10月在上海晶品购物中心开业，目前已布局全国10个省市，近百家门店。

三、产品形象

四、店面形象

五、合作支持

品牌支持	团队支持
培训支持	选址支持
装修支持	运营支持
研发支持	物配支持

六、合作流程

电话咨询，市场评估——公司考察，恰谈细节——核算费用，签订合同——商圈考察，选址评估——店铺签订，装修沟通——店铺装修，设备定制——人员培训，装修验收——首批备货，办证协助——开业促销，专业指导——营销帮助，运营督导