一、品牌简介
品牌起源:
盛香亭热卤创立于盛香亭热卤创立于2016年,是长沙市拿云餐饮管理有限公司旗下品牌。
品牌开创前创始人曾率先引入全球连锁加盟品牌,在久经10年的全球连锁加盟轻餐的实践学习下,创立了盛香亭。
首家店以12m²创造了18万月营收,引起业内外关注,开启了全新热卤小吃赛道。
发展期:
品牌创立期通过直营模式开跑市场,不断优化产品结构及门店模型夯实其基础。打造出广受市场欢迎的优质轻小餐模型。广大市场认可下,在2017年底开放湖南区域加盟,2018-2019陆续开启华中华南……
企业使命:永远为客户提供安全新颖的美食服务而努力
企业愿景:成为消费者信赖的餐饮品牌
二、品牌理念
注重优质原材+创新原创产品
① 香卤工艺:自研标准化天然香料卤水
② 定制口味:自选配料,半DIY!满足统一标准下不同客定需求
③ 周期上新:结合季度节日特点,与品牌创新特色进行
④ 定期迭代:注重产品品质把控,定期优化产品及结构
⑤ 创新产品:原创产品品牌根基,多款原创产品提升销量话题
四、产品形象
五、店面形象
六、公司支持
八大支持:
品牌效应:提供营销活动和内容,提升门店人气和消费信任
选址支持:开发团队超16年商业选址经验专业评估门店效能
原料直供:专业冷链保障原料供给
技术培训:帮助经营伙伴跨越技术门槛,让餐饮开店成为可能
专业团队:13部门精细管理,门店问题都有专业团队解决
规范流程:让质量、服务和消费体验保持一致性,百店如一
持续研发:专业团队持续研发产品,维系菜单更新迭代
七、合作流程
区域选择—合作评估—填写合作申请—现场面谈—辅导选址—合同签约—图纸设计—装修及培训—培训支持—开业支持—门店运营