SFE第35届上海国际连锁加盟展览会2022.03.28-31

基本信息

品牌名称:
袁记云饺
公司名称:
广东省袁亮宏餐饮管理有限公司
行业:
餐饮业-中式快餐
投资金额 (万):
18-50
店铺面积:
15-120㎡
加盟模式:
单店
开放加盟区域:
全国
合同期限(年):
3
加盟金 (万):
8
保证金 (万):
2

品牌介绍

广州老西关

 

始于一九四六年

 

西关,广州之西,门外之关,素有食在广州,味在西关之名。

 

20世纪40年代,袁记便诞生于此。

 

八个人,一张大桌子,一个旧门店,这就是当时全民建设新中国浪潮中属于第一代袁记人的剪影
受益于改革开放,人民生活水平不断提升,第二代袁记人觉得应该是时候将父辈的手艺发扬光大,让更多人享受正宗传统手工饺子,这是袁记人多年来的梦想。于是,随着改革春风,袁记开启连锁模式

 

随着时代的发展,第三代袁记人意识到传统饺子油重,味重,多吃易腻,而现代人更加追求新鲜、营养、健康。本着以人为本,先吃好,再讲究好吃的原则,袁记人决定肉馅选用比其他部位拥有更充足运动量的前腿猪肉,更细腻、精瘦。同时去除传统手艺中添加香料提味的做法,还原食材本身味道,做出让食客吃得安心,吃得放心的好饺子
至今,距祖辈创业已七十余年,门店已经开支散叶到1800多家。袁记三代人就像饺子的褶皱口一样,一带叠一带,只为做出一份好饺子。
炊烟袅袅,饺子递出,年岁悠长,袁记如一。

 

生面制品领跑者

 

始创于1946年,带着纯正的老广州血统,是最为地道的广式水饺云吞;后经过70多年经验积累不断研发创新,学习餐饮行业的管理模式,发展成全国连锁生面制品行业的引领者。

 

饺子云吞领军品牌

 

广东省袁亮宏餐饮管理有限公司,在基于面皮与肉馅的传统配方上, 结合现代新工艺、物料多样化及顾客体验感,开发出具有晶莹剔透、 新鲜味美、清爽可口、皮脆馅香的袁记广式手制饺子,并以此赢得广大消费者的青睐和迅速占领了市场,成为全国生面行业的领军者。

 

现代化生产工厂

 

到2021年底,其旗下的“袁记云饺”、“袁亮宏”品牌,在全国已有近2000家连锁门店,覆盖广州、北京、上海、南京、 深圳、成都、杭州、武汉、苏州等48个大中城市,是全国最大、发展最快的广式饺子餐饮连锁品牌,员工3000余人,目前公司在广东佛山、江苏苏州、天津、湖南长沙设四个运营管理中心及四个现代化生产工厂。

门店形象

产品展示

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