在大学城附近开一家炸鸡店,有哪些优势?

在我国,餐饮行业是体量非常庞大的行业,对于餐饮行业来讲,选址是非常重要的,正所谓“选址定生死”,人流量高、地段好的位置往往都是餐饮创业者的优选,而大学城附近则是一个优质的餐饮开店选择。

一个大学学生人数都有上万人,大学周边拥有稳定的人流量,加上大学生的消费能力较高,因此,在大学附近基本都有小吃街,囊括着各式各样的美食,炸鸡便是其中的一种。那么,在大学城附近开炸鸡店有什么优势?

  受众群体明确

  炸鸡、汉堡、披萨在国外是人们非常喜欢的食物之一,而在国内,这些外来西式美食的受众是很明确的,小孩子、中学、高中、大学阶段的学生和年轻人更喜欢一些。

  大学城附近 主力的消费大军就是大学生,因此大学生就是炸鸡店的主要顾客,大学生基本上都是二十来岁,对于好吃、好玩、好看的食物十分热忱,也正是喜欢汉堡炸鸡、奶茶果汁等食品的年龄,从目标受众角度来讲,汉堡店十分适合开在大学附近。

  客群稳定性高

  国内一般的大学基本上都会有至少一万名学生,大学城学校众多,因此学生数量也是非常庞大的。一批毕业生顺利毕业后,同时也会迎来新的一批大一新生。循环往复,学生这一消费群体非常稳定。

  这对学校周边的店铺来说是非常有利的一件事,在很大程度上增强了店铺抵御风险的能力。

  多元化经营优势明显

  拿路边摊或者中餐店来讲,这些菜品一般都是单一品类的食物,比如面条、奶茶、炸串、煎饼等,而对于炸鸡店来讲,多元化的经营优势则十分明显。

  炸鸡店除了有炸鸡类食品,还会有甜品、饮料、小吃、汉堡等美食,有的还会有而这些食品都是学生群体十分钟爱的。相比单一化的经营模式,炸鸡店丰富的品类选择在大学附近也显得更具有优势。

  在大学附近开炸鸡店有哪些优势?相信看熊家炸鸡的分析你应该明白了吧。作为一种受年轻人喜爱,市场欢迎的快餐美食,炸鸡在国内发展得越来越好。想要开店的朋友们赶快行动起来吧。

来源:餐饮杰网