国外一项研究结果显示，有78% 的餐厅经营者表示，餐厅的收入来源已不只是局限于堂食的客人，外带业务也成为了经营的重点。SFE中国餐饮加盟展会由调查结果获悉，在有外送服务的餐馆经营者中，92%的人表示外送服务带来了额外的销售额，87%的人表示客户数量有所增加，81%的人表示外送订单提高了盈利能力。

外送服务常见类型

在线订餐：餐厅在线订餐是顾客从餐厅线上平台在线订餐的一种方式。餐品可以交给专门的外送团队送货，或者餐厅自己的外送服务，将餐品打包好后送给顾客。

提前预定：提前预定一般通过小程序或者app线上提前点单，顾客可以事先点单，在店内取餐，免受排队之苦。

非接触式送货：在外送过程中，外送员与顾客没有直接接触，SFE中国餐饮加盟展会了解到，这类派送方法一般是外送员将食品放至指定代收点，由专人或者机器人来派送上门。 SFE中国餐饮加盟展会基于分享行业资讯的目的转载本文章，不代表我公司支持文中所述的观点，也不为全文负责真实性，如有侵权，请及时联系我们予以删除。