汉堡店选址的窍门分享,让你避开误区选出好位置

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近些年快节奏的生活带火了很多快餐,何为快餐就是能在短时间内制作出美味可口,饱餐一顿的食物,而汉堡作为国外流行快餐食品自然而然占据了中国的这一块大市场,美味又快速的特点让它成为都市人,青少年的优选产品,那如果想在汉堡界抢得一席之地,汉堡店的开设就颇有点门道,今天小编就给大家讲讲汉堡店选址的几个小窍门,从而避开不必要的选址误区。

  一、汉堡店选址要注意消费者人流方向

一直以来有人的地方,才会有生意往来的发生,人越多生意肯定越好,因此首先店家在选址的时候就应该着重考虑店铺所在地的人就情况如何,因为就算你的产品多美味,如果没人是不会去买的,自然而然店内生意就毫无起色,店家可以选择在中小学附近,住宅区,商业圈,办公大楼等人流量密集的场所进行店铺的开展,这些地方能保证一定的客流量。

  二、汉堡店选址要注意交通安全方面

  汉堡店在选址的时候,要去实地考察,看一下店铺周围的交通状况如何,因为在现今社会,大家家里几乎都有一辆小汽车,或者别的交通工具,大家都是借用这些交通工具去上班,如果顾客路过汉堡店想进去买个汉堡吃,但是去发现连个停车点都没有的话,顾客很可能就因为不想多走几步路而放弃进汉堡店消费,那么这无形中就流失了相当一部分人员的消费,并且还需考察交通是否流畅,如果店铺周边的交通不是很方便,这也会影响顾客进门消费,这个得着重注意。




  三、汉堡店选址要注意周围的配套设施设备

  在汉堡店选址之前也要去了解周围的地理环境,消费生态,店铺周围是围绕着什么来进行运营,不要头脑一热就随便选了一个地方开店,因为这其中牵扯到很多问题,比如说每日的垃圾清洁问题,如果店铺所在地的物业不管事,那店内产生的垃圾该如何处理,另外还有水电设施方面的考量,万一哪天店里水电出了问题紧急需要维修,但是由于物业不管事,耽误了生意那就得不偿失了,所以这个问题也得注意。

  四、汉堡店选址要注意租金是否能负担得起,资金链能否后续跟上

  很多汉堡店店家往往经过了重重考察后看中了一个店铺地址,但是无奈相中店铺的租金与自身能负担的经济能力有所偏差,这种情况下很多店家为了抢占地址,不惜典当身家物,把自己手头上的金钱全投入下去,后面店是拿到了,但是经营到后面发现资金链跟不上,经常发生入不敷出的情况,后面导致的结果就是转让门店,遇到这种情况,其实首先店家应该考虑本身资金链的情况,虽然地址是好地址,到也得考量自己是否能吃得下去,回得来本,不要为了一时的快乐,丧失长久的发展。



来源:餐饮杰网