预制菜引发的餐饮舆论风波中,行业呈现鲜明分化:老乡鸡、萨莉亚等平价品牌凭预制菜稳坐刚需市场,新荣记等高端餐饮靠 …
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SFE招商加盟展会资讯:涨价成焦点!透视火锅赛道盈利困局与破局路径
SFE第41届上海国际特许经营及连锁加盟展上,“涨价”成为餐饮火锅板块的核心热议话题。随着餐饮行业成本高企,呷 …
SFE招商加盟展会资讯:洞察餐饮新趋势:烟火山野并行,多赛道多点开花
SFE第41届上海国际特许经营及连锁加盟展上,餐饮行业的多元发展态势清晰显现,烟火气、山野风成为消费新导向,中 …
SFE招商加盟展会资讯:土菜风潮崛起!看衡东土菜的全国突围之路
SFE第41届上海国际特许经营及连锁加盟展上,餐饮赛道的“土菜风潮”尤为亮眼,以衡东土菜为代表的地方土菜,凭借 …
SFE餐饮加盟展资讯-看烘焙新势力的连锁化逻辑
从北京东四北大街的亮黄色小店,到全国 18 家门店、2024 年营收破 1.1 亿,红星前进面包牛奶公司以 4 …
SFE连锁加盟展快讯-餐饮连锁化新赛道:全时段经营成破局关键
在 SFE 第 41 届上海国际特许经营及连锁加盟展聚焦的餐饮连锁化浪潮中,“全时段经营” 正成为品牌破局存量 …
上海国际餐饮加盟展会资讯-东北菜Bistro兴起,餐饮跨界创新解锁新可能
作为地方菜升级的重要方向,东北菜Bistro凭借强烈的反差感与独特的体验感,成为餐饮赛道的新热点,既为东北菜破 …
上海国际餐饮加盟展会资讯-小龙虾提前上市,激活餐饮夏季消费新风口
作为夏季餐饮的核心热门单品,小龙虾今年较往年提前约半个月上市,受暖冬天气与养殖规模扩张双重影响,市场供应量持续 …
上海国际餐饮加盟展会资讯-咖啡赛道新机遇凸显,资本布局与需求升级共筑新生态
咖啡品类作为餐饮行业的核心增长极,正迎来格局重塑与机遇爆发。资本加速布局、需求持续升级、模式不断创新,推动咖啡 …
上海国际餐饮加盟展会资讯-中国酸汤版图重新划分,风味革新激活餐饮新赛道
餐饮行业风味创新与品类升级持续推进,酸汤赛道迎来全新变革——中国酸汤版图正迎来重新划分,打破此前贵州酸汤一枝独 …
上海国际餐饮加盟展会资讯-奶茶品牌卖卤味,跨界融合解锁餐饮新可能
餐饮行业跨界融合趋势持续升温,奶茶品牌跨界卖卤味成为全新热点,打破传统品类边界,既丰富了餐饮消费场景,也为餐饮 …
上海国际餐饮加盟展会资讯-蔬菜自助兴起,搅动餐饮赛道新变革
餐饮行业创新趋势持续迭代,蔬菜自助模式的兴起成为当下餐饮市场的热门现象,这一源于贵州火锅的模式,正快速席卷全国 …