SFE第34届上海国际连锁加盟展览会 2021.11.09-11

【参展品牌】久久丫:​30年传奇配方匠心呈现,中国特色休闲零售领先品牌

发布时间: 2021-09-18 标签:



久久丫,是全国知名熟食品牌,隶属于浙江顶誉食品有限公司。公司注册资本两亿三千万,历经多年的经营运作,建立了一套规范的,科学的自主研发、生产、销售、物流和服务的完整运作体系,是国内专业生产和销售鸭附产品的代表企业。



久久丫始终遵循“紧跟消费需求选择产品类型,保证产品品质持续稳定”的产品理念,以“服务、创新、体验、好吃”为经营原则,在社会各界的大力支持下,“久久丫” 品牌系列产品深受广大消费者喜爱,赢得了社会各界的广泛赞誉。





上海、北京、广州、成都四大基地。久久丫共有四个生产及销售基地,总部(含长三角地区),华北分公司、华南分公司、西南分公司,截止2019年底,销售网络遍布了全国30多个大中城市。



 年总产能超过40000吨



2015年,久久丫搬迁至浙江,并成立浙江顶誉食品有限公司。公司总部一期基地占地46亩,前期投入约3亿人民币,年总产能40000吨。



 德国进口领先的气调包装生产线



生产线均采用国内外先进的自动化设备,自动清洗解冻生产线、周转筐自动清洗设备、自动化输送设备、全自动隧道速冻设备。另外,从德国引进了当今先进的气调包装设备、全自动喷码称重设备,条形码发货系统等。生产严格按照GMP规范操作,包装环境控制按 十万级洁净标准控制。通过这些先进设备,组成了一条条现代化的先进生产线,保证了产品的质量和安全。





30年传奇配方匠心呈现



中国民间美食的最大的问题是靠经验,往往身怀“绝技”的师傅,都不愿将关键“秘笈”全部传授给他人,由此形成的独家特色,常常也被称作是“酒好不怕巷子深”。但是众多因素往往很难做到全部精准控制,所以消费者也常常会遇到相同的产品不同的感受。另外,推广的半径和受众都到了极大的限制,绝技也十分容易失传。



因此,久久丫聘请了原武汉精武路上非常出名的大厨朱伟杰,来主导久久丫武汉原味的研发,朱伟杰师傅早在30年前就主导了武汉精武路上卤味小吃的新品类,不断研发创新,浸润数十年,经统计朱师傅亲手卤制的鸭脖就超过了200万根,香料更是难以计数,无数个沉迷于研发的日夜,终于研发出了让人赞不绝口的武汉原文鸭脖。



为了确保产品口味,久久丫仅在卤制工序上保留了传统卤制工艺,其余均实现了自动化管理。久久丫采用秘制卤水熬制,再辅以26种天然香料、调味料制成,制作时是分多次不同时间投料,整个生产流程还要经过32道工序,层层严格把关,保证连骨头里都能吃出味道来,因而回味无穷。





生产优势:



1、德国MAP包装保鲜技术,120小时保持新鲜美味不变



2、十万级净化车间标准生产3、严格管控原材料,食品级包装环境,全程冷链保鲜 的武汉原味系列产品





20年的品牌沉淀,久久丫做您最坚实的后盾加盟七大支持:



1、市场选址评估支持



2、业务标准化手册指导支持



3、开业筹备支持



4、人力资源支持



5、专业人员驻点支持



6、运营培训支持



7、市场营销支持



久久丫  将出席SFE第34届上海国际连锁加盟展,欢迎大家届时前往参观考察。目前,展会预登记报名开启限时免费福利,在微信上搜索并关注公众号:【SFE上海国际连锁加盟展】,点击观众登记,完成预登记注册,即可免费领取价值100元的门票更多精彩,敬请持续关注。

沪ICP备08109306号-3
TOP