半自助餐饮模式正席卷餐饮市场，从自助小火锅的爆发到地摊烧烤的走红，这一兼顾性价比与降本增效的模式，成为 SFE 第 41

预制菜引发的餐饮舆论风波中，行业呈现鲜明分化：老乡鸡、萨莉亚等平价品牌凭预制菜稳坐刚需市场，新荣记等高端餐饮靠现制工艺筑

在 2025 年经济稳定但消费需求分化的背景下，中国电商消费市场呈现 “情绪快充” 与 “长效定心” 双轨并行的鲜明特征

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近日，麦当劳中国确认部分餐品涨价 0.5 至 1 元，“麦当劳涨价了” 迅速冲上热搜。这并非个例，近年来年底调价已渐成常

在 SFE 第 41 届上海国际特许经营及连锁加盟展聚焦的餐饮连锁化浪潮中，小火锅赛道热度飙升，不仅吸引海底捞、新荣记等

在 SFE 第 41 届上海国际特许经营及连锁加盟展聚焦的餐饮连锁化浪潮中，价格战早已跳出 “盲目打折” 的单一误区，成

在 SFE 第 41届上海国际特许经营及连锁加盟展聚焦的餐饮连锁化浪潮中，江西小炒正从街边烟火蜕变为连锁新势力。全国超

在 SFE 第 41 届上海国际特许经营及连锁加盟展聚焦的餐饮连锁化浪潮中，臭豆腐火锅正以 “闻着劝退、吃着上头” 的独

在 SFE 第 41 届上海国际特许经营及连锁加盟展聚焦的餐饮连锁化浪潮中，“私厨上门” 正成为火锅品类的破局新方向。抖

在 SFE 第 41 届上海国际特许经营及连锁加盟展聚焦的餐饮连锁化浪潮中，地摊火锅的崛起与演变，精准折射出大众消费心理