加盟品牌方会辅助旗下的加盟店铺进行人员招聘，例如会在招聘平台、自媒体平台发布招聘信息，亦或是将招聘海报张贴在门店中。一般小型的店铺只需要再招聘一到两个店员就能开业，但是面积大的加盟店铺就需要3-4名或以上的服务人员才行了。
而且因为招聘人员也是源头之一，要是人员一直在流失，也是很不利于门店的运营运转。所以初期招聘时需要明确招聘人员的要求。接下来让SFE餐饮加盟展给你分享以下内容：
一、招募原则
1、平台区分
不同的岗位还是需要选择合适的平台来招聘。像是服务员、洗碗工这些岗位可以通过张贴招聘海报的方式来招聘，也可以制作横幅帮助门店宣传。像收银员或者事其他需要年轻群体的岗位可以通过在招聘平台发布信息进行招聘。
2、留足发展空间
年轻群体的普遍想法之一，就是当下的工作需要有一定程度上的前途和发展空间，需要和未来的发展划上等号。所以若是将有潜力的员工招入麾下，就要合理的指定发展计划，激励对方。
3、保证待遇
服务行业因其性质，会遇到一些胡搅蛮缠的顾客，难免会受些委屈。这个时候也要适当的提高一下福利。例如有一些餐饮店会包员工的食宿，可是处于成本方面的考虑，宿舍有可能是地下室，三餐通常也是店里的饭菜。
二、培训
总部会对店里的工作人员进行相关的培训，包括了仪容仪表、服务礼仪、规章制度等。像是标准化生产的半成品食材，送到门店后只需要再次进行烹煮、加热就可以摆盘上桌了，所以对于产品制作的培训可以相对少一些，更多还是得以服务、企业规划以及运营方面的培训
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