众多餐饮火锅品牌布局商超零售赛道，推出火锅底料、自热火锅等衍生品，但行业陷入上架易、盈利难困境，火锅底料零售赛 …
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SFE 国际加盟展会资讯-从野蛮扩张到深耕守城！火锅行业收缩周期
餐饮行业迎来周期拐点，火锅赛道率先告别跑马圈地时代，行业开启大规模收缩调整。2024-2025年大批跨区域火锅 …
SFE创业加盟展资讯-火锅重构餐饮格局 窥见行业新方向
SFE第41届上海国际特许经营及连锁加盟展启幕在即！作为餐饮加盟标杆盛会，其将解锁行业新机遇，而火锅品类正以全 …
SFE上海连锁加盟展会快讯-火锅店，别光顾着卷年轻人了！
火锅店好像天然就和年轻人绑定在一起？热闹、尝鲜、熬夜聚餐，似乎是年轻人的专利。但最近观察发现，老年顾客正成为一 …
SFE招商加盟展会资讯：潮汕卤水火锅：跨粤突围的火锅新势力
凭借独特风味与多元适配性，潮汕卤水火锅正打破地域局限，从潮汕本地热门美食走向全国市场。在上海、成都、苏州等城市 …
SFE上海连锁加盟展会资讯-银发浪潮下的火锅新局
中国社会正经历一场深刻的年龄变奏：60岁以上人口突破3.1亿，占全国人口22%，到2035年，这一比例将攀升至 …
SFE招商加盟展会资讯：涨价成焦点！透视火锅赛道盈利困局与破局路径
SFE第41届上海国际特许经营及连锁加盟展上，“涨价”成为餐饮火锅板块的核心热议话题。随着餐饮行业成本高企，呷 …
SFE上海招商加盟展会资讯-健康风口下，看野菜火锅逆袭成餐饮新宠
SFE第41届上海国际特许经营及连锁加盟展，健康餐饮成为核心风向标，野菜火锅凭借“天然健康+高盈利”的双重优势 …
SFE招商加盟展会资讯：跨界内卷！看火锅赛道迎来多元外来者
SFE第41届上海国际特许经营及连锁加盟展上，火锅赛道的跨界内卷态势尤为显眼。盒马、永辉等超市，以及洗浴中心、 …
SFE招商加盟展会资讯：火锅赛道创新内卷！看10大“特色火锅”各显神通
SFE第41届上海国际特许经营及连锁加盟展上，火锅赛道创新亮点纷呈，红鼎艳、壶·茶馆、三出山等10大特色火锅齐 …
SFE上海特许经营展会快讯-健康化破局火锅底料赛道！聚焦餐饮+大健康新机遇
以健胃消食片闻名的江中医药，跨界推出含药食同源成分的“健消火锅底料”，凭借“健胃消食”差异化定位走红，小红书店 …
SFE上海特许经营展会快讯-头部扎堆入局，小火锅成餐饮连锁化新战场
在 SFE 第 41 届上海国际特许经营及连锁加盟展聚焦的餐饮连锁化浪潮中，小火锅赛道热度飙升，不仅吸引海底捞 …
