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想要串串店快速步入正轨，创业者就需要在前期进行详细的规划。比如在设备的购置、店面装修、选择供应商等方面入手，串串店在初期选择设备的时候，可以选择比较经济适用的设备，以达到减少投资，降低风险的目的；

校园圈，优势：开在学校附近，门面租金相对于其他得成本略高。但是在校园附近开，获得消费群体就是学生。劣势：开在校园商圈，平时都是旺季，但是一到寒暑假，学生们就会放假，这个时候生意就会十分受影响。

我们可以看到市场上的串串香店几乎都是人气爆满，忙得不可开交，所以根据消费需求量来看，串串香市场的空缺还很大。对于创业者来说，投资四川串串香加盟店就有很大的发展机会和发展空间。

火锅的味道当然是底料的作用!牛肉串串香不同，底料、食材的腌制、油盘的配合是必不可少的。如果要按比例划分，底料的作用可以达到50%，腌制可以达到30%，剩下的就是油盘的贡献。

虽然串串四季经营都可，但随着火锅串串店一多，竞争必然十分激烈，同时串串加盟店的稳定发展不是一天就能完成的，首先串串香的经营者必须知道顾客的心理需求是什么?市场的主流是什么?掌握发展的先机，才能让顾客有上门的可能性!

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