总部位于休斯顿的南方烟雾基金会（Southern Smoke Foundation，简称SSF）计划在今年夏天将其“在你身后”（Behind You）心理健康计划的规模扩大一倍，SFE中国餐饮加盟展会了解到，该计划专门为在食品和饮料行业工作的人们提供咨询和其他心理健康服务。

星巴克首席执行官布赖恩·尼科尔 （Brian Niccol） 在担任 Chipotle 首席执行官后于 9 月 9 日加入品牌，SFE中国餐饮加盟展会了解到，Niccol认为星巴克目前的问题是可以解决的，并在上任后表示，“第四季度的业绩表明，品牌需要从根本上改变战略，这样销售才能恢复增长。”

2023年，全国面食店市场规模约为1370亿元，同比增长15%，SFE上海餐饮加盟展会了解到，今年预计（2024年）市场规模有望超过1500亿元。

Presto是一家专注于餐厅数字产品的供应商，SFE中国创业加盟展获悉，目前，他正与机器人运输公司Ottonomy合作，用小型机器人在写字楼以及办公园区等短距离内运送食物，降低人工成本。

餐饮业正经历一场技术革命，人工智能 （AI） 辅助经营或将成为餐饮业未来的发展的方向。SFE中国餐饮连锁加盟展会认为，这

SFE上海创业加盟展了解到，今年初，以健康养生为概念的中药奶茶迅速走红，一度成为年轻人必打卡的“网红产品”。 这一趋势，

2024 年，餐饮业调研数据显示，越来越多的顾客倾向于外出就餐，而非外卖，SFE上海连锁加盟展会了解到，这一消费习惯的转

SFE中国餐饮连锁加盟展会了解到，根据民意调查公司盖洛普（Gallup）对各行业的年度民意调查显示，美国人对餐饮行业的总

总部位于洛杉矶的热狗连锁店 Dirt Dog 在拉斯维加斯的一家分店宣传了免费的 Bluey Day！SFE上海餐饮连锁

佛罗里达州的家庭餐厅发展止步不前，因此，SFE上海餐饮加盟展会了解到一餐饮品牌创始人鲍勃·埃文斯（Bob Evans）的

餐饮店不断推出新的消费点和产品，提供从早餐到夜宵的全方位产品线，准地把握了现代消费者的餐饮需求，为每一个时段的餐饮需求提

消费市场呈现出一派生机勃勃、热力十足的景象,据商务部商务大数据监测,国庆假期,全国重点零售和餐饮企业销售额按可比口径同比