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餐饮众筹项目成功的秘技各有不同，但失败的原因却都雷同。作为餐饮众筹项目的发起者，要把下面四句“丑话”说在众筹开始之前。

面对复杂的市场环境和不同的炸鸡品牌，很多创业者在首次创业时缺乏很多经验，关键是在选择品牌之前进行考察。

面对复杂的市场环境和不同的炸鸡品牌，很多创业者在首次创业时缺乏很多经验，关键是在选择品牌之前进行考察。

对于餐饮业者而言，客流减少、房租压力大、现金流困难、防疫支出负担较重、原材料成本增加是他们在经营中普遍背负的“几座大山”。

签订合同注意事项：签约时间越长越好，付款周期越短越好，一般建议签订合同年以上，最好不要一年一签，这样要是生意好，房东会涨价。

口水鸡排门槛低，不需要创业者有餐饮行业的经验，口水鸡排会全程对每一个加盟者进行专业培训。

不仅针对火锅行业，经营任何餐饮，口味直接决定了这个火锅品牌能够走多远。要以顾客角度为出发点，及时调整口味。

另外一点就是未来小餐饮店的经营模式以及合作上面，都发生了很大的变化。

餐饮操作安全管理制度，训练员工养成注意安全的习惯，灌输正确的安全常识。要做好工作环境的安全管理，以避免灾害及悲剧的发生。