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服务业的本质是是给与顾客快乐，舒心的体验。餐饮业也如此。

餐厅的选址是开业前的一件大事，很大程度上选址甚至能直接决定餐厅的客流量乃至生命线。

新开的餐饮店生意难做，现在是一个人人创业的时代，有很多创业者会加入到餐饮的市场。

想开个冒菜店怎样运营合适？冒菜是一种特色小吃，以前知道的人不多，可是现在却火遍了大街小巷。

想做小吃对市场进行考察是不可忽视的重要环节。一提到小吃，想必大家能够报出一串食物名字。

选餐饮店面位置的技巧，不管是创业开店还是建楼，地理位置都是一个非常重要的因素。

在快餐时代的今天，很多年轻人都没有时间自己做菜，有时吃惯了外面的食品，反而很想要吃一些家常菜。

为什么现在有很多开饭店的都亏本了呢？俗话说得好，民以食为天。

在日常生活中，很多人提到聚餐， 第一反应都是吃火锅，不论是几个人的小团体聚餐还是十几个人的大型聚餐。

消费者在用餐的过程中是一个综合的体验，不仅有对美食的欣赏，还有在门店氛围中享受服务的愉快体验。

开一家餐馆不难，但若想让顾客盈门，生意红火却是需要用心经营的。

在很多宴会与聚餐中，除了主食之外，很多顾客在用餐时也会对额外想要一些开胃饮品。